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Journée dégustation et recette

 

Programme

 

Arrivée des participants(15h)

  • Présentation de Sylvie
  • Présentation de chaque participant(e)
  • Explication du déroulé de l’après-midi

Démonstration de cuisine avec les basiques

  • Beurre clarifié
  • Pain
  • Blinis
  • Trucs et astuces de Sylvie

Goûter

Démonstration de cuisine pour la préparation du dîner (entrée, plat, dessert)

Dîner tous ensembles – fin vers 21h00

 

tarif journée dégustation

Jouer les prolongations

 

Prolonger cette demi-journée par un moment de détente à la campagne au milieu des vignes du Bas Armagnac en chambre d’hôtes climatisée

Chambre gite, après journée dégustation

 

avec un bon petit déjeuner le lendemain matin (respectant toujours l’alimentation sans sucre, sans gluten et sans produits laitiers)

Profiter de ce moment unique

tarif gite journée dégustation

Profiter de ce moment à 2

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Information

 

Toutes les recettes sont élaborées pendant la démonstration de cuisine sans gluten, sans lactose et sans sucre et dans le respect des normes d’hygiène. Cependant, ne disposant pas d’un laboratoire fermé, nous ne pouvons recevoir les personnes atteintes de la maladie cardiaque. Nous aurons cependant grand plaisir à leur envoyer les recettes qu’ils pourront faire dans les conditions optimales pour eux (se reporter à l’onglet Téléphone).